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Alimentación en personas dependientes

 

Algunos de los problemas asistenciales relacionados con la ingesta de alimentos pueden ser los siguientes: MAYORalimentado

1.- Falta de apetito: se produce de forma generalizada en la 3ª edad por diferentes causas, como disminución del gusto y del olfato, vida sedentaria.

Para estos casos, se recomienda:
- Realizar 5-6 comidas al día con poca cantidad
- Comidas altamente nutritivas
- Adecuación a los gustos personales
- Entorno agradable a la hora de comer

2.- Dificultad a la hora de masticar: puede deberse a dentaduras, alteración de mandíbula o problemas neurológicos.

Para estas situaciones, se recomienda:
-  Escoger alimentos de consistencia blanda
-  Preparar cremas, sopas y comidas en pequeños trozos
-  Comer muy despacio

3.- Dificultad para tragar (Disfagia): Hay que tener especial cuidado con los atragantamientos.

Para evitarlos, se recomienda:
-  Evitar picantes, excitantes y alcohol
-  Evitar alimentos pegajosos o que se dispersen
-  Triturar los alimentos
-   En el caso de personas encamadas, alimentar en posición FOWLER

4.- Problemas digestivos: dentición, falta de salivación, problemas con el tránsito intestinal…

5.- Demencias: se recomienda usar baberos y utensilios de plástico

¿Cómo podemos ayudar a las personas que tienen problemas a la hora de comer?

-          Acomodar a la persona adecuadamente
-          Deshuesar y pelar los alimentos
-          Facilitar la digestión ( comer despacio,+ masticar  bien  + no tragar aire)
-          Ingerir líquidos en pequeñas cantidades y con bastante frecuencia
-          No acostar inmediatamente después de las comidas.

En Asistalia Contigo damos respuestas rápidas y eficaces a las necesidades asistenciales particulares de cada usuario, teniendo en cuenta sus particularidades. Con Asistalia contigo, sabes que dejas la atención de tu ser querido en manos de un equipo de profesionales.

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